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就业回访丨在“喜茶热麦”工作是什么样的体验

目前,网红茶饮店 喜茶已经在厦门开了4家 我们的4位学员 方玲玲、王佳宁、王严、曹建英 也有幸在厦门喜茶首家热麦店中华城门店工作 昨天,我们的老师到 店里 去 了解同学们的就业

目前,网红茶饮店“喜茶”已经在厦门开了4家

我们的4位学员

方玲玲、王佳宁、王严、曹建英

也有幸在厦门喜茶首家热麦店中华城门店工作

昨天,我们的老师到店里

了解同学们的就业情况


 

喜茶作为网红打卡店

向来以“火爆”著称

我们去的时候

店里已经有不少人在排队等待

 

 

因为产品需要一直补量

所以烘焙师们也很忙


 

 

门店的郭主厨告诉我们

我们的学员比其他员工上手得更快一些

做事也很用心负责

 

 

在学校打下的基础

让他们做起事来更加扎实、有效率

 

 

方同学告诉我们,

因为喜茶生意很好

所以工作强度会比在学校学的时候大一些

但是可以学到不少东西

另外我们也了解到

喜茶的薪资待遇、工作环境都不错

职业发展道路也很广阔

每3个月1次评估考核

最快半年就可以从初级烘焙师

做到烘焙主管



 

在回访中

我们也发现这些学员

已经不再是当初懵懵懂懂的学生

曾经零基础的他们

已经成长为职业的烘焙人了

 

 

厦门欧米奇就业合作单位——喜茶
 

 

喜茶是芝士现泡茶的首创者

全国门店已有百余家

 


旗下烘焙品牌【喜茶热麦】

是从酵母到制作

全部都在现场完成的欧包店

 

 

选用自酿天然酵母经过长时间发酵

用料精选日本进口面粉和意大利进口海盐

不添加任何柔软剂和香精

坚持面包体完全无添加

从揉面、发面到熬制馅料

用匠人精神认真制作每一个步骤


 

店里很多热门的经典面包

都是经过市场验证的好产品

同学们可以了解到它们的优势在哪里

学习好的产品制作理念


 

/ 脆松小贝包 /

 

把丰沛的咸蛋黄芋泥填进欧包

表面撒上咸酥海苔肉松

一口流心,美味无法招架

 

 

/ 咸蛋黄南瓜包 /

 

五瓣霸王花造型

每瓣里面都填满鲜香咸蛋黄内馅

松软的面包体,一口爆馅

 

 

喜茶热麦定期研发更新产品

每个地区还有自己的特色面包


 

比如只在厦门热麦才有的沙茶面包



 

柔韧的面包裹着充实的内陷

扑鼻的麦香带着温度向四周流窜

沁入的沙茶面将咸鲜滋味恰如其分地呈现出来

每一口咬下去都满足感max!

 

 

在这里工作,不仅可以发挥

在学校学到的扎实技术

还可以学习如何创新制作产品

同学们后期也可以自己创新DIY~

 

 

目前喜茶还需要更多的烘焙人才

如果有意向的同学

也可以跟创就业刘老师联系哦~

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