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校园烘焙面包大赛,大奖得主揭晓!

上个周末,厦门欧米奇又开启了一场烘焙面包比赛,来一起回顾一下当时的比赛情况吧! 这次比赛于6月13日(周六)上午9:00正式开赛,每位参赛选手自行选择2款面包作为参赛产品,并
上个周末,厦门欧米奇又开启了一场烘焙面包比赛,来一起回顾一下当时的比赛情况吧!
这次比赛于6月13日(周六)上午9:00正式开赛,每位参赛选手自行选择2款面包作为参赛产品,并需要在规定的比赛时间内完成2款面包的制作。

 
 
 
 
比赛的评分分由学校6位资深老师作为专业评委进行打分,由创意、外观、配色、口感等内容组成最后得分,其中卫生方面也占据了部分分数。
 
 
既然是竞赛,大家最期待的就是选手的成绩了,大赛最后得分将根据每位评委老师的打分进行综合计算得出,现在来公布比赛一二三等奖得主了!
 
 
 
 
在本次比赛中,我们看到了参赛选手们对待技术认真细致的态度,更看到了他们为我们带来的精致的作品,这也体现了学员们在课上的学习成果,也可以看出同学们在技术还有所不足。
 

 
通过这次比赛,老师们也能摸清楚同学们的长处与短处,根据学员的学习情况进行教学上的调整。


这个周末,我们还将举办一场法甜比赛,看看同学们这次可以在法甜制作上能够发挥什么样的创意!
 

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